有些人总是一天到晚口香糖不离嘴,因为他们认为嚼口香糖可以帮助减肥。
人们持这种观点的主要原因有两个。首先,当一个人嘴巴里不停地嚼着口香糖时,就没有办法吃别的东西。其次,也有人觉得嚼口香糖确实可以帮助他们消除食欲,甚至可以通过锻炼脸部肌肉来帮助塑造脸型。
这些说法背后到底有没有科学依据呢?嚼口香糖到底能不能减肥或者瘦脸呢?鹿角网希望和你们一起来探讨一下。
虽然尚未取得广泛的认可,但确实有一些研究表明,嚼口香糖也许能帮助人们抑制饥饿感,因为咀嚼的动作可以让你感觉更饱。同时,还能降低你对食物的渴望,尤其是对零食的渴望。
一项研究表明,在禁食10小时后,嚼口香糖可以有效地减少饥饿感和食欲,效果与喝高热量饮料一样。而在另一项研究中,一部分参与者被要求在饭后嚼30分钟无糖口香糖。与不嚼口香糖的人相比,嚼口香糖的人早在开始咀嚼口香糖5分钟后就感觉饱了。
此外,据说嚼口香糖的过程可能会刺激特定肠道激素的释放,进而减少饥饿感和食物摄入量。
有些人喜欢在两餐之间嚼口香糖,因为他们相信嚼口香糖能帮助他们减少一天中摄入的卡路里,从而有助于减肥。
关于这方面的研究显示,那些在早餐和午餐之间嚼口香糖的人的确会在两餐之间感觉不那么饿,而且午餐比那些不嚼口香糖的人少摄入约68卡路里的热量。也就是,大概相当于2勺(10克)花生酱或一小片水果的热量吧。
同样的,饭后嚼口香糖可以帮助你在3小时后比不嚼口香糖的情况下少吃10%的零食。
是不是看起来很有希望?然而,这些效果依然是微不足道的,而且目前我们甚至都不知道它们是否能带来显著的长期减肥效果。
然而,并不是所有的关于这方面的研究都有类似的发现。对于普遍人群来说,嚼口香糖可能并不是降低食欲或食物摄入量的有效方法。相反,嚼口香糖可能会降低你吃水果的欲望,从而可能会降低你的整体饮食质量。
此外,有报道称嚼口香糖对食物或卡路里摄入几乎没有影响。因此,需要更多的研究才能得出有力的结论。
一些小型研究表明,嚼口香糖的行为可能有助于燃烧额外的卡路里。他们认为与不嚼口香糖的人相比,早饭前后嚼口香糖的人在饭后的3小时内多燃烧了约3 – 5%的卡路里。在另一项研究中,饭后嚼口香糖会增加饮食中的产热作用,也就是消化过程中燃烧的卡路里数。
然而,额外燃烧的卡路里仍然非常少,而且总有你不知道的事,在这方面,你只需要吃饭时细嚼慢咽就能比嚼口香糖更有效。
研究进一步表明,走路时嚼口香糖可能有助于减肥。据说,它能够增加你的心率和行走速度,可能会增加卡路里和脂肪的燃烧。然而,步行每15分钟只能额外燃烧0.4-6卡路里,优势仍然不太明显。
所以,如果没有其他饮食和生活方式的改变,单单依靠嚼口香糖是不可能产生显著的减肥效果的。
此外,关于嚼口香糖可以瘦脸的说法,没有相关研究能够支持。
如果你仍然不死心,希望知道其他类型的口香糖会不会比普通的含糖口香更有效果,比如无糖口香糖、尼古丁口香糖、咖啡因口香糖,那么我们继续,虽然比较它们效果的研究很少。
在尝试减肥或保持身材时,糖总是最先被舍弃的那一个,所以很多人也总是认为无糖口香糖比含糖口香糖更好。话虽如此,但是每2克的普通口香糖也只是比无糖口香糖多含2卡路里而已。
这么小的差异不太可能帮助你减掉多少体重的。反倒是,无糖口香糖通常含有人工甜味剂,如阿斯巴甜或三氯蔗糖,这些甜味剂会导致肠道健康不佳、2型糖尿病、心血管疾病和肥胖。
它们还可能含有糖醇,如山梨醇,这是已知的引起痉挛,气体,腹胀和腹泻,特别是当量超过5-20克每天。这相当于每天4-16块口香糖,取决于无糖口香糖的品牌。
尼古丁是香烟中常见的一种化合物,它会使人们的食欲降低,吃得更少。此外,尼古丁可能会轻微提高你的新陈代谢,使你的身体每天额外燃烧一些卡路里。
这也许可以解释为什么那些在试图戒烟时嚼尼古丁口香糖的人,比那些嚼普通口香糖或根本不嚼口香糖的人体重增加得要少。
然而,尼古丁是非常容易上瘾的,对你的健康有各种各样的有害影响。因此,除非你想戒烟,否则不建议用嚼尼古丁口香糖来减肥。
咖啡因则是一种在咖啡和茶中常见的化合物,也可以通过增加身体燃烧的卡路里和脂肪的数量来帮助你减肥。摄入咖啡因的数量可能与较低的体重、脂肪量和身体质量指数(BMI)有关,它甚至可以帮助你在休息和运动时燃烧更多的脂肪。
因此,减肥补充剂或含咖啡因的口香糖可能会帮助你减轻一点体重,至少一开始是这样。然而,随着时间的推移,你的身体会逐渐习惯咖啡因的使用,这可能会降低咖啡因的效果。
此外,每片咖啡因口香糖通常含有25-100毫克咖啡因。也就是说,哪怕你每天只嚼几块,也可能会导致你的咖啡因摄入量超过每日400毫克的安全限量,尤其是如果你还吃其他含咖啡因的食物或饮料的话。
过多的咖啡因会让你感到紧张不安,难以入睡。如果剂量很高,还会引起恶心、呕吐、心率过快,甚至痉挛。因此,应该避免摄入过多的咖啡因。